হিন্দু ব্রত-উপবাস · गुरुवार व्रत

Guruvar Vrat
what is eaten, and how to hold it

Almanac entry

गुरुवार व्रतGuruvar Vrat

হিন্দু ব্রত-পার্বণ · Light · dates announced locally

Every Thursday, often kept for a set number of weeks — commonly sixteen — as a vow.

The struck span is the part of the day held without food, from sunrise to evening puja, as commonly observed. Households differ, and where they differ the difference is the practice, not an error.

সূত্র·Published accounts of Guruvar Vrat as commonly observed·customs differ by family, region and sampradaya·পর্যালোচিত জুলাই 2026

How long Guruvar Vrat runs

640–790kcal

One serving of each food listed below, ±10% for the hand that cooks it. A scale check, not a target. The Thursday fast, with yellow food. A single-meal day dedicated to Brihaspati or to Sai Baba depending on tradition, with a strong custom of yellow food: chana dal, besan, turmeric and banana.

As the dataset states it: Sunrise to the evening meal.

সূত্র·প্রকাশিত ব্রতের প্রথা + IFCT 2017·Guruvar Vrat entry·পর্যালোচিত জুলাই 2026

এই পাতাটি কী

এই পাতায় নাম-উল্লেখ করা সূত্র থেকে নেওয়া রেফারেন্স সংখ্যা প্রকাশ করা হয়। এটি তথ্য, চিকিৎসাগত পরামর্শ নয়, এবং এটি আপনার নিজের রোগ-ইতিহাস হিসেবে ধরতে পারে না — ডাক্তার পারেন। সূত্র & সেগুলি আমরা কীভাবে যাচাই করি →

উপবাস সবার জন্য নিরাপদ নয়। ডাক্তারের সঙ্গে কথা বলুন ব্রতের আগে , পালনের মাঝপথে নয় — যদি আপনি গর্ভবতী বা স্তন্যদাত্রী হন, ডায়াবেটিস থাকে — বিশেষত ইনসুলিন বা সালফোনাইলইউরিয়া চললে — খাদ্যাভ্যাসজনিত সমস্যার ইতিহাস থাকে, আপনি বয়স্ক বা শিশু হন, অথবা নিয়মিত ওষুধ খান। এখানে বর্ণিত প্রতিটি রীতিতেই যাঁরা উপবাস করতে পারেন না, তাঁদের জন্য ছাড়ের ব্যবস্থা আগে থেকেই রয়েছে। সম্পূর্ণ তালিকা, আর কী কী দেখে নিতে হবে →

What Guruvar Vrat is

Guruvar vrat is kept for Brihaspati — Jupiter — and in many households for Sai Baba. Its distinguishing custom is colour: yellow foods, meaning chana dal, besan, turmeric, jaggery and banana, and in many families the banana tree itself is worshipped, so bananas are offered rather than eaten.

Because pulses are often included rather than excluded, this is one of the few Hindu fast days that is not automatically low in protein — chana dal and besan both carry a reasonable amount.

Customs vary. Whether bananas are eaten or only offered, whether salt is set aside, and whether the fast is for Brihaspati or for Sai Baba all differ by family and tradition.

How this entry is drawn, and how the food is counted

The observance is read from published accounts of Guruvar Vrat and written as সাধারণভাবে দেখা যায় — কখনও বাধ্যতামূলক হিসেবে নয়, কখনও সঠিক হিসেবে নয়। যেখানে বাড়িভেদে ভিন্নতা আছে, সেখানে এন্ট্রিতেই বলা আছে যে সেগুলো আলাদা।
The arc above places the observed span between নামযুক্ত স্টেশন of the day — sunrise, midday, sunset, moonrise — and never between times. Sehri, iftar, moonrise and sunset are local and religiously significant, and this site publishes none of them.
The length is taken from the range the dataset itself states, as a range. Where the length turns on latitude and season, no duration is printed at all.
Food energy is per the serving each item is really eaten in, from IFCT 2017 (ICMR–NIN) where the table has the food, and from a named alternative where it does not.
Every food is reconciled against Atwater factors on each build, and a page that fails to reconcile does not ship.

serving kcal  =  per-100 g kcal × (serving g ÷ 100)
energy check  =  4·protein + 4·carbohydrate + 9·fat   (±15%, ±20% high-fibre)
day shape     =  observed span, station → station   (no clock times, ever)

ডেটা & পদ্ধতি সম্পূর্ণ →

What is customarily eaten, and what is set aside

Described as commonly observed. Your own family's practice is the one that applies.

Commonly eaten

Yellow food — chana dal, besan preparations, turmeric-coloured dishes, jaggery
One meal, usually in the afternoon or evening
Milk and fruit through the day

Customarily set aside

Salt, in some households
Bananas, in households where the banana tree is worshipped that day
Meat, fish, eggs, onion, garlic and alcohol

সূত্র·Published accounts of Guruvar Vrat·reported, not prescribed; regional practice varies and the variation is the practice·পর্যালোচিত জুলাই 2026

The food, with the numbers

Foods commonly associated with Guruvar Vrat, at the serving each is really eaten in. Every one has its own page with the full breakdown.

Commonly eaten during Guruvar Vrat — calories and macros per real serving. IFCT 2017 · JUL 2026
খাবার	এক সার্ভিং হল	ক্যালরি	প্রোটিন	কার্ব
গুড়	1 ছোট টুকরো · 20 g	77 kcal	0.1 g	19.0 g
গরুর দুধ (ফুল ক্রিম)	1 glass · 200 g	124 kcal	6.4 g	9.0 g
দই	1 কাটোরি · 150 g	90 kcal	4.7 g	4.5 g
কলা	1 মাঝারি কলা · 100 g	105 kcal	1.3 g	24.0 g
Makhana (Fox Nuts), raw	1 কাটোরি · 25 g	87 kcal	2.4 g	19.2 g
কাঠবাদাম (বাদাম)	10টি কাঠবাদাম · 12 g	72 kcal	2.5 g	1.3 g
Fruit Chaat	1 প্লেট · 200 g	114 kcal	1.6 g	25.4 g
খেজুর (খাজুর)	2টি খেজুর · 16 g	46 kcal	0.4 g	10.9 g

One serving of each of these 8 items would come to about 715 kcal — a scale check, not a menu. Guruvar Vrat is not a calorie target and this table is not a plan.

ব্রতের খাবারের হিসাব, প্রতি 100 g নয়, প্রতি পরিবেশন ধরে।

সূত্র·প্রকাশিত ব্রতের প্রথা + IFCT 2017·উল্লিখিত পরিবেশন ওজন অনুযায়ী·পর্যালোচিত জুলাই 2026

How to hold it without wrecking the week

This is the part nobody publishes well. None of it asks you to change the observance — training, sleep and meal timing are the variables you control, and the fast is not.

Training

One of the easiest fasts to train through, particularly where chana dal and besan are included and protein is not short.

Sleep

Unaffected.

Blood sugar

Besan and chana dal are lower on the glycaemic scale than most vrat food, which makes this one of the gentler weekly fasts for blood glucose — but jaggery in quantity works the other way.

Hydration

Normal.

The specific risk with Guruvar Vrat

Low.

কাদের উপবাস করা উচিত নয় · উপবাস ও রক্তে শর্করা · উপবাসের সময় জলপান · সূত্র

Questions asked about Guruvar Vrat

Can I eat bananas on Guruvar vrat?

In households where the banana tree is worshipped that day, bananas are offered rather than eaten. In others they are the central food of the day. Both customs are common — follow your family's.

Related observances

শারদ নবরাত্রিনয় দিন, বেশিরভাগ মানুষ যত ব্রত রাখেন তার মধ্যে সবচেয়ে দীর্ঘ চৈত্র নবরাত্রিবসন্তের নবরাত্রি, শেষ হয় রামনবমীতে একাদশীমাসে দু'বার, সবচেয়ে বেশি পালিত ব্রত নির্জলা একাদশীজল ছাড়া — হিন্দু বছরের সবচেয়ে কঠিন উপবাস করবা চৌথসূর্যোদয় থেকে চন্দ্রোদয় পর্যন্ত, পূর্ণ রূপে জল ছাড়াই পালিত মহাশিবরাত্রিদিনভর উপবাস, তার পরে রাতভর জাগরণ পর্যুষণ পর্বভারতের সবচেয়ে সুবিন্যস্ত উপবাসের আট বা দশ দিন আয়ম্বিল ওলিনয় দিন ধরে একই পানসে খাবার রমজান (রমাদান) রোজাএক মাস ধরে ভোর থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত প্রতিদিনের উপবাস

Guides that apply here

কাদের উপবাস করা উচিত নয়উপবাসের সময় জলপান উপবাসের সময় ব্যায়াম উপবাস ভাঙা উপবাস ও রক্তে শর্করা উপবাস ও ঘুম ব্রতের সময় প্রোটিন হালকা ব্রতের খাবার, নিয়ম একই

সূত্র·প্রকাশিত ব্রতের প্রথা + IFCT 2017·observance accounts and food composition·পর্যালোচিত জুলাই 2026

Practices are described as সাধারণভাবে দেখা যায়; customs differ by family, region, community and sampradaya, and this site is not an authority on any of them. Food values come from the Indian Food Composition Tables 2017 (ICMR–NIN), the older ICMR–NIN tables, USDA FoodData Central, named composition studies and the shared ThaliFacts dataset, reconciled against Atwater factors on every build. Which source applies to which food is listed per food, and every source carries the date it was last checked. General information only — not medical or religious guidance. Fasting is not safe for everyone, particularly during pregnancy or with diabetes or other conditions. Speak to a doctor first.

The people behind these sites

Follow the build

This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.

Amit Sharma @amitsharmaofficial Instagram

Geeta Patel @geetapatelnz Instagram

Geeta Patel GeetaPatelYoga Facebook

Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.