Lauki ki Sabzi (vrat style)
प्रत्यक्ष सर्व्हिंगनुसार, प्रति 100 g नाही
What 1 katori carries
59kcal
1 वाटी — असे धरले 150 g — यात सुमारे 59 कॅलरी असतात, त्यात 0.8 g प्रथिने, 2.6 g कार्बोहायड्रेट आणि 5.1 g फॅट.
प्रति 100 g: 39 kcal आणि 0.5 g protein.
स्रोत·पाककृतीचे विश्लेषण·पाककृतीचे विश्लेषण·पुनरावलोकन जुलै 2026
गृहीत धरले: 1 वाटी ≈ 150 g — bottle gourd, no onion or garlic, light on the fat.
Lauki ki Sabzi (vrat style) by portion
सर्व काही 150 g सर्व्हिंगवरून सरळ प्रमाणात वाढते. तुमचे प्रमाण जास्त असेल, तर आकडाही जास्त.
| Portion | Grams | Calories | Protein | Carbs | Fat | Fibre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 × 1 katori | 150 g | 59 kcal | 0.8 g | 2.6 g | 5.1 g | 3.2 g |
| 2 × 1 katori | 300 g | 117 kcal | 1.5 g | 5.1 g | 10.2 g | 6.3 g |
| 3 × 1 katori | 450 g | 176 kcal | 2.3 g | 7.6 g | 15.3 g | 9.5 g |
| Per 100 g | 100 g | 39 kcal | 0.5 g | 1.7 g | 3.4 g | 2.1 g |
कार्बोहायड्रेट म्हणजे उपलब्ध कार्बोहायड्रेट; फायबर वेगळे दिले आहे आणि ते कार्बोहायड्रेटच्या स्तंभातही नाही व ऊर्जेच्या आकड्यातही नाही. प्रत्येक बिल्डला ऊर्जा 4P + 4C + 9F शी जुळवून पाहिली जाते.
पाककृतीचे विश्लेषण: पाककृतीचे विश्लेषण. साहित्याच्या यादीवरून तयार केलेले; प्रत्येक घटक याच डेटासेटमधील संदर्भ असलेल्या ओळीतून घेतला आहे आणि तयार पदार्थाच्या वजनाने भागला आहे.
Recipe used: 150 g bottle gourd cooked with sendha namak and jeera in 5 g of ghee, no onion or garlic. Finished weight 150 g, one katori. The ghee is about four fifths of the energy.
Read this with it: Energy on this row is the Atwater sum of the ingredients above, not an independent measurement. Change the ghee and everything moves.
How lauki ki sabzi (vrat style) is counted here
- The serving is the portion this food is actually eaten in — 1 katori, taken as 150 g — कोणतेही सर्वसाधारण 100 g नाही.
- घटकरचना नाव असलेल्या ओळीतून घेतली आहे: पाककृतीचे विश्लेषण; आणि त्या ओळीवरील लेबल लपवण्याऐवजी वर छापले आहे.
- कार्बोहायड्रेट म्हणजे उपलब्ध कार्बोहायड्रेट. जिथे स्रोत फरकाच्या पद्धतीने कार्बोहायड्रेट प्रसिद्ध करतो, तिथे इथे फायबर वजा केले आहे आणि ती वजाबाकी नमूद केली आहे.
- प्रत्येक बिल्डला ऊर्जा Atwater घटकांशी जुळवून पाहिली जाते; स्वतःच्याच मॅक्रोशी न जुळणारे मूल्य प्रसिद्ध होत नाही.
serving kcal = 39 kcal/100 g × (150 g ÷ 100) = 59 kcal check = 4·P + 4·C + 9·F (±15%, ±20% high-fibre)
उपवासाच्या ताटात याचे स्थान
Among the 25 entries in vrat dishes on this site, lauki ki sabzi (vrat style) ranks 25 पैकी 25 100 g मागे 39 kcal या ऊर्जाघनतेसाठी.
Protein supplies only 5% of its energy. Most of the vrat food list looks like this, which is exactly why उपवासादरम्यान प्रथिने is the guide people need most.
हे पुरेसे हलके आहे, त्यामुळे प्रमाणात थोडी सूट चालते — व्रताच्या पदार्थांच्या यादीत असे क्वचितच आढळते.
प्रश्न
Is lauki ki sabzi (vrat style) eaten during a vrat?
बहुतेक घरांमध्ये फलाहार व्रताच्या वेळी हे सामान्यपणे खाल्ले जाते. प्रथा कुटुंब, प्रदेश आणि समाजानुसार वेगळ्या असतात — इथे जे नेहमी होते ते सांगितले आहे, जे करायलाच हवे ते नाही.
How many calories are in 1 katori of lauki ki sabzi (vrat style)?
About 59 kcal for 1 katori, taken as 150 g (bottle gourd, no onion or garlic, light on the fat). That is 0.8 g protein, 2.6 g carbohydrate and 5.1 g fat. Per 100 g it carries 39 kcal.
Is lauki ki sabzi (vrat style) filling, or just energy?
Protein supplies only about 5% of its energy, so treat it as fuel rather than as something that will keep you full. Fibre is moderate at 2.1 g per 100 g. On a vrat that matters more than usual, because so much of the permitted food list is rapidly digested starch.
Similar foods
स्रोत·Published vrat traditions + IFCT 2017·observance accounts and food composition·पुनरावलोकन जुलै 2026
Practices are described as commonly observed; customs differ by family, region, community and sampradaya, and this site is not an authority on any of them. Food values come from the Indian Food Composition Tables 2017 (ICMR–NIN), the older ICMR–NIN tables, USDA FoodData Central, named composition studies and the shared ThaliFacts dataset, reconciled against Atwater factors on every build. Which source applies to which food is listed per food, and every source carries the date it was last checked. General information only — not medical or religious guidance. Fasting is not safe for everyone, particularly during pregnancy or with diabetes or other conditions. Speak to a doctor first.
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Amit Sharma
@amitsharmaofficial
Instagram
Geeta Patel
@geetapatelnz
Instagram
Geeta Patel
GeetaPatelYoga
Facebook
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.
